องค์การบริหารส่วนตำบลปากนคร และทางสกร.อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ได้จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการทำน้ำพริกปลาทูกรอบ เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2567 ณ ศกร.ตำบลปากนคร หมู่ที่ 3 ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช